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Premio Dardos

24 ago

HELLO supers!!!!

É com muita alegria que eu quero dividir aqui com vocês a indicação que eu recebi da Claudia do Blog ÔXI!MARIA (link do blog) para o prêmio Dardos.


O Prêmio Dardos é um selo virtual criado em 2008 pelo escritor Alberto Zambade, autor do blog Leyendas de “El pequeño Dardos” El Sentido de Las Palabras.

Ele selecionou e indicou o selo para 15 blogs e estes blogs indicaram outros 15. Assim se criou uma grande corrente na internet. O objetivo do Prêmio Dardos é reconhecer os esforços dos blogueiros, a cada dia, para transmitir princípios culturais, éticos, literários, pessoais etc., manifestando a criatividade através de seus pensamentos presentes em suas palavras e textos.

Regras do Prêmio Dardos:

  • Indicar os 15 blogs que preencham os requisitos acima para receber o prêmio;
  • Exibir a imagem do selo;
  • Mencionar o blog de que recebeu a indicação e por o link dele;
  • Avisar aos blogs escolhidos;

Para quem tem um Blog, sabe como é mantê-lo sempre atualizado com novidades, então quando recebemos um elogio, um comentário em um post ou uma indicação pelo seu trabalho é muito gratificante!!!

Mas vamos aos Blogs que eu sigo e gostaria de indicar aqui para vocês!

ÔXI!MARIA – https://oximaria.com/

Jardim des Modes – http://www.jardimdesmodes.com/

Dikas e Diy – https://dikasediy.wordpress.com/

Linda e Graciosa – https://lindaegraciosa.com/

André Hotter – https://andrehotter.com/

Loucuras de Julia – https://juliarolim.wordpress.com/

Favo de Fel – https://favodefel.wordpress.com/

Pitacos e Achados –  https://pitacoseachados.com/

Aline in Love – http://alineinlove.com/

Minhas ideias de decoração – https://minhasideiasdedecoracao.com/

MARIDX – https://maridx.com/

Papo simples – http://www.blogpaposimples.com.br/

Delirios da Dayse – http://www.deliriosdadayse.com.br/

Deleite da Vida – https://deleitedavida.wordpress.com/

Cândice – https://blogcandice.wordpress.com/

É uma injeção de alegria ter esse reconhecimento, muito obrigada a todos os meus leitores, amigos e parceiros que estão sempre comigo!!!!

Beijinhosss

Alê

Alê na cozinha

19 ago

Hello supers, tudo bem?

Lá vou eu compartilhar mais uma receitinha que meu marido testou semana passada (quem me segue pelo insta viu a fotinho dos croissants saindo do forno).

Super facinho de fazer e super rápido, o croissant é uma ótima pedida de comidinha deliciosa para  curtir o final de semana !!!

Vamos lá?

INGREDIENTES

– 3 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
– 1 colher de sopa cheia de fermento biológico instantâneo (10g)

– 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente (Aproximadamente 70g)

– 2 colheres de sopa rasas de açúcar

– 2 ovos ligeiramente batidos

– 1 colher de café de sal

– ½ xícara de água em temperatura ambiente

PARA FOLHAR A MASSA

– 100g de manteiga em temperatura ambiente
– 1 colher de sopa de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar e misture. Adicione ½ xícara de farinha de trigo, o sal, a água, os ovos, as 3 colheres de sopa de manteiga e bata bem com uma colher, até dissolver quase toda a manteiga.
2. Vá adicionando a farinha aos poucos e mexendo.

3. Coloque a massa na mesa/pedra polvilhada com farinha e continue misturando com as mãos, sempre polvilhando a farinha de trigo.

4. Deixe a massa descansar em uma tigela untada com farinha e coberta com um pano de prato por aproximadamente 40 minutos (a massa não cresce).

5. Em outra tigela, misture as 100g de manteiga com 1 colher de sopa de farinha de trigo e reserve.

6. Depois do tempo de descanso, abra a massa e espalhe pedaços de manteiga com farinha.Dobre a massa ao meio, depois ao meio novamente e mais uma vez ao meios, como um pacote para a manteiga não sair.

7. Abra a massa novamente na mesa polvilhada com farinha, virando-a dos dois lados. Deixe a massa com cerca de 1 cm. A massa deve ser cortada em triângulos. Sugestão: abra de forma redonda e corte triângulos (como uma pizza).

8. Para facilitar, dê um pequeno corte no meio da parte mais larga (mais ou menos 2 cm) e puxe as pontas levemente para os lados, enrole até a ponta mais fina e acomode na assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo, com a ponta fina para baixo. Se quiser rechear, coloque uma pequena porção de recheio ao final do corte e enrole.

Pincele cada um com gema.

Leve ao forno preaquecido na temperatura média/baixa (200º) e asse em 20/30 minutos ou até dourar.

Rende 10 unidades de tamanho grande.


 

 

Gentem o croissant ficou divino!!!

Fizemos um de chocolate só para teste que também ficou bem gostoso!!!

Super indico a receita!!!!

Depois quero saber se fizeram, tá??

Beijinhosss

Alê